Aspettiamo il nuovo anno insieme, con l'evento di Capodanno di The Green Park!
Nell'atmosfera serale della nostra Villa, con un Menù dedicato a cura del nostro Chef Salvatore Fontanarosa e del suo team e la Musica di DJ Marco Di Luigi e Pasquale Bartolacci, celebriamo quest'anno e aspettiamo il prossimo con tanto divertimento e gusto.
Veli di Roast-beef affumicato, Carciofo, Topinambur, Robiola di capra e Liquirizia
Carbo(Supplì)
Il nostro “Donut" salato
Croccante di Patate con Rape e Blu di bufala
Risotto con Finferli, Crema di porro arrosto, Ncciole e Tartufo
Fusillone con guanciale, zucca, crema di mandorle e caciocavallo stagionato
Petto di Faraona, Patata viola, scarola e BBQ "homemade"
Zampone e Lenticchie
Cioccolato e Lamponi
Vino della Cantina "Vigna Madre"
Brindisi: Valdobbiadene Superiore DOPG
Musica DJ Set: DJ Marco Di Luigi, Sax Pasquale Bartolacci
Costo: 100€ a persona
Bambini: €50, con menù specifico: Bombolone crudo e mozzarella, Spiedo di formaggio fritto, Chitarra alla teraman, Cotoletta e patatine fritte, Dolce da menù adulto
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Per farti un'idea dello stile, questo è stato il Capodanno del 2024:
